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コメント

  1. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 12:01:20
  2. 緑茶に砂糖か。
    「高山右近」て小説で茶人の右近がスペイン人のえらい人に茶を振舞ったら、苦い不味い言われて、砂糖とミルク入れて飲んだら(゚д゚)ウマーされて凹んだシーンを思い出した。
    抹茶オーレィ
  3. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 12:41:04
  4. また糞チョンが起源を主張しにきてるなwww

    ホントに憐れな虫だことw

    お茶は中国から。中国には中国茶の良さがあって独自発展した日本にもまた良さがある。

    南朝鮮?w ポットを横に置いて抹茶を立てるあの馬鹿共がなにか?ww
  5. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 12:41:35
  6. もう嘘ってかデタラメ書く奴が多すぎる

    >>43 緑茶で結石?
    無発酵の緑茶はシュウ酸ほとんどないから結石の原因にはならんわ
    シュウ酸含んでるのは発酵茶であるウーロン茶や紅茶、数ある発酵中国茶やコーヒーだ
    それも基地外みたいな飲み方しなきゃ結石にまでなりゃしねえよ

    >>348 緑茶が手もみして2~3時間で紅茶になる?
    ウーロン茶や紅茶がどれだけ茶葉発酵させた段階でできると思ってんだ
    紅茶がどれだけ発酵させたらできるか知らねーだろこいつ
    緑茶>>(発酵)>>ウーロン茶(半発酵茶)>>(発酵)>>紅茶(黒茶、全発酵茶)
    全発酵になるまでには湿度・発酵を制御しながら最低二週間ぐらいかける
    米が発酵してアルコールになるまでかかる時間考えろ

    ちなみにウーロン茶をアイスで飲み始めたのは日本人
    中国や台湾では食事や点心でホットで飲む、目的は口の中の油や甘味を洗い流すため
    中国のウーロン茶は沸騰させた湯でないと飲めない
    中国の水は日本みたいに多くもないし美味くもないから冷水でいれることはないし
    そもそも油気を取るためのものだし水のまずさを隠すために渋みが強いのもある
    日本は水が美味いから冷水で入れても飲めるウーロン茶がつくれた
  7. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 14:07:08
  8. 中華系は冷えたものあまり口にしないだけ
    飲み方や作法は国々で違うだけ
    日本は水が美味しいというか島国で軟水ってだけ
    アルコールの製法分布と同じ
    イギリスの紅茶が美味しいとか言ってるレベルと同じだわ
    同じ茶葉の発行度合いで、緑茶になったり紅茶になるよって事だろ
  9. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 15:43:09
  10. 向こうの人も緑茶は単体で飲むよ。食事にあうとかそういうの関係ないからw
  11. 名前:名無さん 2012/03/23(金) 15:46:37
  12. >>25
    紅茶紅茶言ってるのはイギリス人では
  13. 名前: さん 2012/03/23(金) 22:03:42
  14. 緑茶も美味いけど、高い中国茶買ってみ。香り味の深さ、千差万別さに驚くから。最初は20g800円くらいのを色々買って、自分好みの傾向を探るといい。色々楽しいし、客にお茶を出す時に紅茶や緑茶より喜ばれるぞ。美味しいだけじゃなく珍しいからな。

    ただ、ほかのお茶に比べて専門店が少ないのがなぁ。
  15. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/25(日) 18:14:23
  16. 番茶最強だろ、どんなものとでも問題なく会うしアレルギ持ちの強い味方。

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最近の記事

【やらと】フランス人「日本茶うますぎだろ・・ コーヒーなんて目じゃないわ」



    1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:09:26.97 ID:VWFMbmGv0

    今パリでは、日本茶がア・ラ・モード!

     今のパリにおける寿司ブームは一旦落ち着きを見せ、円熟期を
    迎えようとしています。

     それに代わるように今人気を集めているのが「日本茶」です。まず、
    ここ何年かでコーヒーよりお茶を好んで飲む人がどんどん増えており、
    パリ市内でお茶の専門店が次々とオープンしています。そしてほとん
    どのお店が紅茶と並んで日本の緑茶を扱っているのです。同時に、
    日本茶と和菓子を楽しめるサロンドテも人気で、美味しいだけでなく
    見た目も美しいことから、日本茶を飲むこと事態が「おしゃれな習慣」
    とされてきているのです。

     すっかり日本茶のとりこになったフランス人は、お茶に対するこだわ
    りも相当なものだそう。最高級品である玉露を選ぶのは9割方フランス
    人であったり、以前は日本茶の中でも比較的飲みやすい煎茶が人気
    だったのに対し、今では抹茶のほうがより好まれているということから
    も、その通ぶりがうかがえます。中には京都の宇治から空輸で届くとら
    やのお茶を業務用の大きなサイズで買うお客さんもいるそうです。

    http://allabout.co.jp/gm/gc/56081/2/


    http://img.allabout.co.jp/gm/article/56081/torayaint.jpg




    25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:12:34.19 ID:JBEWgbhB0

    フランス人ってこんなに節操なしだったっけ?
    紅茶以外認めないとかそういう連中かと思ったが





    298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:36:36.44 ID:Q7wpgCqh0

    >>25
    フランス系の紅茶専門店に行けばわかるが
    普通に緑茶そろえてる





    36番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:13:45.09 ID:1SF3IzC/0
    紅茶もコーヒーも毎日飲むけど、やっば緑茶が一番うまいわ



    37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:13:46.01 ID:sguaR64s0

    緑茶は青臭いしタンニンが少ないから、脂分の多い向こうの食体系には合わんよ
    残念ながら





    135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:21:44.32 ID:HFGfEiky0

    >>37
    日本茶って実は合う料理少ないんだよな・・・
    和食ならいいんだが「和食を除く」という条件がつくととたんに難しくなる





    38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:13:49.94 ID:2mt+qcIQ0
    フランスって日本ブームが定期的に起きるんだけど、やっぱり誰か仕掛けてるんだろうな




    43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:14:18.72 ID:L0MHYuZK0
    緑茶毎日飲んでるけど結石が怖いわ



    45番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:14:22.76 ID:eLvysurG0
    抹茶はお菓子にも使われるから浸透し易いだろうな



    46番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:14:26.01 ID:cbo2GTjn0
    やっと気付いたかコーヒーのような口が臭くなるドブ水すするよりよっぽど利口ということに



    47番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:14:35.52 ID:cgi2zcIn0
    日本人なのに
    玉露とか飲んだことねーわ



    49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:14:56.57 ID:gJsMMH740
    お茶も紅茶もコーヒーも淹れ方で全然味が変わるから面白いよね
    美味しく淹れられるようになりたい



    53番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:15:00.06 ID:pHVV2ews0

    やらとって何だよw
    日本語書けよw





    77番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:16:48.93 ID:yk+ZPCS5O

    >>53
    ネタか?
    やらと←だろハゲ






    165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:24:55.90 ID:QmIqc4mD0

    >>77
    いみふw
    やらとじゃんw






    514番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 21:05:07.74 ID:IFun1b5E0

    >>165
    これ、もしかして逆から読むんじゃね?





    54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:15:04.17 ID:Cei+aWFe0
                    ┌─┐
                    |● l
           /\      ├─┘     /\
          < ● \   ._|__    / ● >
           \/  \./___  .\/ \ /
                 /_愛●国_.\
               /  (⌒) (⌒)   \  
             / ::::::::⌒(__人__)⌒:::::::: \
             |      |r┬-|      |
             \      `ー'´      /




    56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:15:20.97 ID:ydn1bKxK0
    緑茶と紅茶の茶葉が同じっていうの知った時は驚いた



    57番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:15:21.17 ID:FWoNiE+50
    玄米茶をご飯にかけてかきこむ やらないかフランス人は



    64番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:16:00.89 ID:Gf8CahDF0
    なんかどっかの国だと番茶だか煎茶だかに砂糖入れて飲むって聞いてウエーって思ったけど
    日本人が紅茶に砂糖入れてのむのも同じように思われてんだろーな。




    69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:16:19.08 ID:Yv65+TmV0
    外人ってお茶に砂糖入れるんだっけ



    73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:16:30.20 ID:52CNBdPm0
    あーわかっちゃうかー
    さすがにフランス人だとわかっちゃうかー



    80番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:17:03.29 ID:PuPWsLsq0

    水以外で食事に合う飲み物はなんだろう
    烏龍茶か緑茶しか浮かばない。
    他の国にも食事に合う飲み物があるのだろうか





    118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:20:40.95 ID:V8ftt3VM0

    >>80
    その国の酒とその国の料理は相性いい
    お茶もそれぞれその国の料理がベストだわ
    万能選手は水くらいだろ





    81番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:17:19.35 ID:1MbcJ7Oj0
    何でかフランスて抹茶も好きだよね



    83番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:17:31.03 ID:UtWED2yK0

    茶とか苦いだけだろ・・・
    ジュース飲めジュース





    106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:19:13.37 ID:/SuHWskl0

    >>83
    毛唐は緑茶にも砂糖ぶち込むから






    294番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:36:26.75 ID:rAj37+260

    >>106
    毛唐だけじゃない、東南アジアでも砂糖入れるのがデフォだし
    茶でもコーヒーでも砂糖入れるの嫌いな日本がマイナー





    89番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:18:04.95 ID:8eEhjL8fP
    うさんくせえ

    放射能問題で日本の食品は欧米で避けられてると聞いたが
    長友がよく行く和食屋も日本産食品は一切使ってないって張り紙がわざわざ貼ってある

    つーか日本人ですら静岡より東の緑茶避けてる人いるだろ



    103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:18:56.85 ID:GBhJr3YI0

    日本人なのに所謂玉露、抹茶を飲んだことないやつって結構いるだろ?
    半分以上がそうなんじゃね?

    俺飲んだことないは。むしろどこに行けば飲めるの。
    家で飲めるの?急須じゃないんだろ?





    110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:19:42.48 ID:eLvysurG0

    >>103
    茶道部にお邪魔して飲んだ






    143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:22:39.91 ID:S/uMKbaj0

    >>103
    うら若い巫女さんが抹茶立ててくれる神社とか探すとあるぞ
    実家の近所の神社がそうだったから子供心に巫女さん=茶をくれる人ってイメージだった






    304番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:37:25.70 ID:elNstkyh0

    静岡とか鹿児島のちょっとお高めのを適当に淹れてもかなりうまい
    安いお茶買えなくなるからお前らはやめとけ


    >>103
    学祭で茶道部の体験会で飲んだ
    すげーうまかったわ
    作法全然わからんくて叱れたけどな






    409番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:51:11.24 ID:HT16weiG0

    >>103
    幼稚園で茶道の時間みたいなのがあったからそれで抹茶飲んでたな
    京都旅行で飲んだりもするだろ抹茶は
    玉露はわからない






    544番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 21:08:28.95 ID:KYj6Rw3K0

    >>103
    鎌倉行きなよ
    成田山とかでかいとこ行っても茶室があるよ





    113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:19:53.43 ID:1SF3IzC/0

    日本人最高だな。飲み物にしても何だってうまいもの飲めるし。





    155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:23:31.85 ID:BXAn3wiG0

    >>113
    食に関する満足度は高い国だと思う





    115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:20:09.41 ID:imNJJSod0
    これだけ心酔されると、いずれ来るブリ返しが怖い…。



    122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:21:03.02 ID:pcK8uDZe0
    塩鮭を
    こまかくくだいて
    ごはんにのせ
    緑茶をかけて
    口にかき込む



    128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:21:27.89 ID:tHtIiis90
    玄米茶の香が好き



    131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:21:34.10 ID:ZSccMr/bP
    紅茶すきやで



    137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:21:58.06 ID:Gea2ezfI0
        γ⌒) ))
          / ⊃__
       〃/ / ⌒  ⌒\  
      γ⌒)( ⌒)  (⌒) \ ∩⌒) 
     / _ノ :::⌒(__人__)⌒ 〃/ ノ
    (  <|  |   |r┬(    / / ))  ホル ホル ホルホル
    ( \ ヽ \ _`ー‐'  /( ⌒)
                   / /


            ___(⌒ヽ
           /⌒  ⌒⊂_ ヽ
    (⌒ヽ∩/( ⌒)  (⌒) |(⌒ヽ
     ヽ  ノ| :::⌒(__人__)⌒ ::| ⊂ `、   
      \ \    )┬-|   / /> ) ))  ホルホルホルホル
    (( (⌒ )、 ヽ_ `ー‐' ,/ / /
      \ \ /          /
        ヽ_ ノ       │



    138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:21:58.24 ID:YaaCEb4r0

    香りじゃコーヒーのが上でない





    160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:24:03.45 ID:GBhJr3YI0

    >>138
    コーヒーには上品さがないだろ。
    俺は香りでは紅茶より上だとすら思う。基本的に鼻につかないからな。





    141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:22:28.23 ID:/VctxE0G0
    フランスでも若者のワイン離れが深刻な問題になってるらしい



    146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:22:54.45 ID:H4gK/P36P
    紅茶も緑茶も茶外茶も美味い
    やっぱ茶が最強だわ

    コーヒー(笑)



    148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:23:01.89 ID:wha+68Hl0
    十中八九砂糖を入れていると予想




    151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:23:20.27 ID:3pVBjNQY0
    梅こぶ茶こそ、お茶の答え



    152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:23:24.88 ID:MZCwrDY9i
    甘味処が流行りそうだな。

    和菓子とお茶の組み合わせは非常に合うよね。

    和菓子は見た目も楽しいし。



    153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:23:30.18 ID:oBzvVQHZ0
    柔道人口は随分前から日本を上回ってる。
    盆栽の愛好者も多いらしく、国内人気頭打ちの業者が、フランスへ販路を
    求めたというドキュメントが放送されてた。



    156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:23:34.96 ID:bN2iAeF/0
    やっぱ茶が一番うまいわ




    157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:23:50.84 ID:FLyrem+CO
    海外で飲む緑茶は糞不味いうえに砂糖が入ってて甘い



    158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:23:57.74 ID:zDItRMnh0

    和菓子は流行るのは判る
    今まで流行ってなかった方が不思議





    174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:25:53.07 ID:X49GDHIP0

    >>158
    同意
    他のもんより受けが良さそうなもんなのにな材料的にも






    345番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:43:06.59 ID:lKSP6zaj0

    >>174
    あんこ嫌いな外人多い





    162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:24:46.49 ID:wHH4LiE80

    砂糖入れて、飲んでそうだな





    186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:26:41.03 ID:fA/ZkFZN0

    日本茶っていうかグリーンティーは前から普通に飲まれてるだろ・・

    >>162
    リプトンがペットボトルで甘い緑茶だした






    224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:29:34.24 ID:S/uMKbaj0

    >>186
    リプトンは炭酸入り紅茶なんてのも出してたからすごい






    242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:30:35.79 ID:cGql094G0

    >>224
    紅茶のソーダ割りなんて昔からあるだろ。





    163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:24:50.01 ID:IoLkBUdvP

    日本茶ってのは元々、
    中国で生まれたお茶が韓国を経由して日本に到来して日本茶になった事実、
    ネトウヨは知ってるわけ?





    216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:29:06.87 ID:LwPitl0D0

    >>163
    いや、栄西が唐から持ち帰った。

    「喫茶養生記」を著しているが、当時は薬草扱いだった。





    170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:25:12.33 ID:pX6+mjye0
    一部の奴らが玄人気取りで飲んでるだけだろ
    コーヒーのほうがうまいわ



    172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:25:26.99 ID:C2KMYLNE0

    ケーキには紅茶
    饅頭には抹茶
    羊羹には玉露
    泥水にあうお菓子って何があるんだ?





    183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:26:13.61 ID:GSgbRglY0

    >>172
    ドーナツ





    173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:25:52.75 ID:3pVBjNQY0

    取引先の弁護士事務所で出される玉露がマズイ
    マジでマズイ。苦すぎて涙が出てくる
    アレは完全に嘘

    上手い玉露は京都の錦かなんかで飲んだ





    192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:27:11.95 ID:X49GDHIP0

    >>173
    雑巾絞り茶か
    多分恨まれてんじゃねえの






    203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:28:02.96 ID:2ECYxajJ0

    >>173
    熱湯で入れてるんじゃね?





    178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:25:55.97 ID:5/RcIdeo0

    大体さ、秀吉が利休をさらって茶道を奪ったし、お茶の文化は日本のものじゃないからね。





    199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:27:50.20 ID:X49GDHIP0

    >>178
    さらって?





    185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:26:25.75 ID:JHq2bT+o0
    何がブームだよ、市場規模出してみろよ
    日本の漫画ブームとか言って結局ウルトラニッチだったじゃねーか



    200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:27:50.60 ID:1BpZbTgD0
    日本人でも大抵は「やぶきた」くらいしか品種を知らないんだよね。
    むしろ、外人の方が色々調べててよく知ってそう…つゆひかり、さやまみどり、やまかい、べにふうき等々




    206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:28:20.97 ID:5QNTsiEc0

    歳を取るほど濃い茶が飲めなくなってきた
    出がらしみたいな薄い茶うめぇぇぇ





    245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:30:59.31 ID:sjhYmnnw0

    >>206
    そのうち白湯に行き着くよ





    208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:28:37.06 ID:Q9+QS6d10

    茶はウマイがションベン近くなるのと寝れなくなるのが困る





    274番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:34:09.06 ID:N1FL55Cg0

    >>208
    あとよけい喉乾くのよな
    コーヒーもだけど





    218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:29:10.84 ID:n7+FXm1t0
    フレディも緑茶好きだったんだよな





    261番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:32:49.94 ID:ALblpAN60

    >>230
    エルム街のフレディが縁側でお茶飲んでる姿想像してワロタ





    239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:30:22.94 ID:F+8KxhZK0

    お茶は何だかんだ言って中国には勝てない、と時々思う





    267番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:33:17.10 ID:vfyF/WIT0

    >>239
    高い奴はとことん高いし色々スケールが違うで
    高くて臭い茶の味覚えちまったらもうだめだな
    茶櫃の匂いで射精しそうになる





    243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:30:45.17 ID:DhWu2iM50
    ほうじ茶とおむすびが美味い



    255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:31:43.54 ID:krqRJ+S70
    たしか70℃ぐらいで2分ぐらい置いたのが一番旨いってBSのアインシュタインの眼か何かでやってた
    温度高すぎると渋みと苦味が多くなる
    60℃ぐらいが旨味は一番出るけど香りが少ない
    一番バランスが良いのが70℃ぐらいらしい



    257番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:32:06.46 ID:U+v27AYR0
    急須で淹れる緑茶はうまいけど
    ティーパックのは不味い



    265番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:33:09.62 ID:kWedW1aCP

    さすがに紅茶にはかなわんだろうし
    緑茶よりウーロンのほうが好まれそうなのに





    277番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:34:28.43 ID:lGBJSkx+0

    >>265
    ウーロン茶って中国ではほとんど飲まれてないらしいね






    296番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:36:33.11 ID:4DngWtlV0

    >>277
    一時ブームになったらしい。その理由は日本で
    爆発的にブームになったから。





    278番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:34:30.48 ID:jz5pt53+P

    茶はともかく、たまごかけご飯ってワールドクラスの美味だと
    思うのにこの島国日本でしか食されてないらしいな。
    ありえん。これは世界に広めねば。

    と思って4chにいって写真貼って英語で作り方を教えてやったら
    「サルモネラとよろしくやってろよw」とか「きたねぇw」とか
    散々な言われようだった。教えるんじゃなかった。





    285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:35:36.20 ID:Q7RZaNhj0

    >>278
    新鮮で安全な卵が流通してないからな
    海外で卵かけご飯なんか食ったらえらいことになるよ





    300番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:36:52.25 ID:h+5WlKcS0

    白人ってお茶好まなさそうなのに意外





    400番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:49:53.43 ID:sguaR64s0

    >>300
    緑茶自体の流通は大昔からある
    緑茶の国際市場への売り込みって、相当長い歴史があるんだよ
    実はヨーロッパでも、最初に流通したのは緑茶
    イギリス東インド会社の取引高を見ると、17世紀までは緑茶が圧倒的に多く取引されてる
    しかし、18世紀初めから紅茶の取引が始まると急激に取引高が伸び、18世紀半ばには緑茶と逆転した
    それだけ紅茶の売れ行きがよかったということなんだが、どうも向こうの食体系では「紅茶(発酵茶)>>緑茶(無発酵茶)」ということらしい

    日本は明治になってから、歴史的経緯で紅茶文化があまりなかったアメリカ向けに緑茶を輸出し、日本の主力輸出品になった
    しかし、これも明治30年頃になるとアメリカでインド産紅茶や中国産発酵茶が出回るようになったために、下降線を描くようになる
    政府が積極的な業界再編を行った結果、大正時代にはなんとか安定して利益を出せる産業になった
    ところが、第一次大戦期にライバルの中国茶の輸出が困難になったことで、日本茶バブルが発生
    日本の茶業者は調子に乗って作りまくりの投資しまくりで、バブルがはじけた時に倒産の嵐が起こってしまった
    これがのちの昭和恐慌の引き金のひとつになってる






    440番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:54:46.55 ID:2tmTLFCj0

    >>400
    今のアメリカ人も緑茶飲んでるってことか?
    イメージできないが





    328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:40:11.74 ID:Q7RZaNhj0

    緑茶とウーロン茶と紅茶が元は同じ葉っぱなんて信じられない





    348番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:43:22.32 ID:krqRJ+S70

    >>328
    品種によって微妙に違うけど大体一緒だよ
    緑茶の葉っぱ摘んでモミモミしてビニール袋に入れて2~3時間放置しとけば紅茶になるぞ
    何回か作った事ある





    357番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:44:45.27 ID:75PczULf0
           l二l
      ロ===  ( ´・ω・)
      (.:.:.:.) ( ,,>o no シャカシャカ..
    日i二二i と_)l三l



           l二l
      ロ===  ( ´・ω・)   (
      (.:.:.:.) ( ,,>oyヽ>o ) ス..
    日i二二i と_)_) l三l



    358番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:45:06.02 ID:xPEWuZrD0
    和菓子には圧倒的に日本茶
    洋菓子には紅茶かコーヒーだな




    360番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:45:14.60 ID:/tcPTbq60

    日本茶っていまいちイメージが掴めないな

    茶って中国なイメージなんだが独自に日本で進化とかしたっけ?





    371番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:46:44.77 ID:LwPitl0D0

    >>360
    品種改良で種類が豊富だからね





    367番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:46:09.82 ID:nNmOitgx0
    海外にホームステイしたとき、「リョクチャ」を飲むかと聞かれてYesと答えたところ、
    抹茶にミルク、砂糖、氷を足してミキサーでゴーッ!したものが出てきた。

    まあなんというか文化の違いを感じた



    375番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:47:27.00 ID:nDsLvPLT0

    パリの万博では日本茶パヴィリオンは閑古鳥が鳴いていたそうな





    392番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:49:10.95 ID:lKSP6zaj0

    >>375
    まぁ流行もんなんだろうな
    北米では日本酒をクソあり難がるし日本茶も和食の店では人気だし





    419番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:52:40.06 ID:MmcKfEXN0

    海外に
    日本=放射能
    みたいなイメージはないのか?





    430番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:54:07.11 ID:krqRJ+S70

    >>419
    あるよ
    日本食品が殆ど中韓産に置き換わってるってニュースでやってた
    そっちのが健康害しそうだけどなw






    437番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:54:35.29 ID:XQ0XD/T90

    >>419
    あるだろ
    福島さんはもう海外行けないよ





    456番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:57:07.16 ID:F+8KxhZK0

    抹茶オレは日本でも人気だろう
    紅茶もコーヒーも砂糖とミルクだし

    多分砂糖とミルクが偉大なんだろうなw





    471番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:59:27.58 ID:N1FL55Cg0

    >>456
    ミルクセーキ最強伝説か






    477番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 21:00:10.01 ID:ALblpAN60

    >>456
    確かに○○オレや○○ラテはハズレ少ないな





    464番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 20:58:46.42 ID:LwPitl0D0

    コーヒーをアイスで飲むのは日本人だけ

                    これ豆な





    804番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 21:43:01.55 ID:1QWLKWFe0

    >>464
    でもブラジル人は自販機でアイスコーヒー買って飲んでるで





    486番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 21:01:21.10 ID:htdVQwMf0


    コーヒーの起源は南米でもアフリカでもなくイスラム教圏





    490番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2012/03/22(木) 21:02:02.92 ID:LwPitl0D0

    >>486
    アフリカのカッファ地方じゃないの?








tyuruyasan.gif
今回も来てくれてありがとうございます!

コメント

  1. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 12:01:20
  2. 緑茶に砂糖か。
    「高山右近」て小説で茶人の右近がスペイン人のえらい人に茶を振舞ったら、苦い不味い言われて、砂糖とミルク入れて飲んだら(゚д゚)ウマーされて凹んだシーンを思い出した。
    抹茶オーレィ
  3. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 12:41:04
  4. また糞チョンが起源を主張しにきてるなwww

    ホントに憐れな虫だことw

    お茶は中国から。中国には中国茶の良さがあって独自発展した日本にもまた良さがある。

    南朝鮮?w ポットを横に置いて抹茶を立てるあの馬鹿共がなにか?ww
  5. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 12:41:35
  6. もう嘘ってかデタラメ書く奴が多すぎる

    >>43 緑茶で結石?
    無発酵の緑茶はシュウ酸ほとんどないから結石の原因にはならんわ
    シュウ酸含んでるのは発酵茶であるウーロン茶や紅茶、数ある発酵中国茶やコーヒーだ
    それも基地外みたいな飲み方しなきゃ結石にまでなりゃしねえよ

    >>348 緑茶が手もみして2~3時間で紅茶になる?
    ウーロン茶や紅茶がどれだけ茶葉発酵させた段階でできると思ってんだ
    紅茶がどれだけ発酵させたらできるか知らねーだろこいつ
    緑茶>>(発酵)>>ウーロン茶(半発酵茶)>>(発酵)>>紅茶(黒茶、全発酵茶)
    全発酵になるまでには湿度・発酵を制御しながら最低二週間ぐらいかける
    米が発酵してアルコールになるまでかかる時間考えろ

    ちなみにウーロン茶をアイスで飲み始めたのは日本人
    中国や台湾では食事や点心でホットで飲む、目的は口の中の油や甘味を洗い流すため
    中国のウーロン茶は沸騰させた湯でないと飲めない
    中国の水は日本みたいに多くもないし美味くもないから冷水でいれることはないし
    そもそも油気を取るためのものだし水のまずさを隠すために渋みが強いのもある
    日本は水が美味いから冷水で入れても飲めるウーロン茶がつくれた
  7. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 14:07:08
  8. 中華系は冷えたものあまり口にしないだけ
    飲み方や作法は国々で違うだけ
    日本は水が美味しいというか島国で軟水ってだけ
    アルコールの製法分布と同じ
    イギリスの紅茶が美味しいとか言ってるレベルと同じだわ
    同じ茶葉の発行度合いで、緑茶になったり紅茶になるよって事だろ
  9. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/23(金) 15:43:09
  10. 向こうの人も緑茶は単体で飲むよ。食事にあうとかそういうの関係ないからw
  11. 名前:名無さん 2012/03/23(金) 15:46:37
  12. >>25
    紅茶紅茶言ってるのはイギリス人では
  13. 名前: さん 2012/03/23(金) 22:03:42
  14. 緑茶も美味いけど、高い中国茶買ってみ。香り味の深さ、千差万別さに驚くから。最初は20g800円くらいのを色々買って、自分好みの傾向を探るといい。色々楽しいし、客にお茶を出す時に紅茶や緑茶より喜ばれるぞ。美味しいだけじゃなく珍しいからな。

    ただ、ほかのお茶に比べて専門店が少ないのがなぁ。
  15. 名前:妹好きな名無しさん 2012/03/25(日) 18:14:23
  16. 番茶最強だろ、どんなものとでも問題なく会うしアレルギ持ちの強い味方。

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